Recette apéritive
Une verrine apéritive élégante à la terrine artisanale.
Idéale pour un apéritif raffiné ou une entrée originale, cette verrine à la terrine Térinéo Fromage Bleu revisite les saveurs du terroir en version élégante. Une recette qui associe la douceur de la pomme de terre, l'intensité du fromage bleu et le croquant des noix pour une présentation gourmande et conviviale.
Émiettez la terrine Térinéo Fromage Bleu & Pomme de Terre en petits morceaux afin de faciliter le montage des verrines.
Montez la crème liquide bien froide en chantilly ferme à l'aide d'un fouet ou d'un batteur.
Écrasez finement le fromage bleu à la fourchette puis incorporez-le délicatement à la chantilly.
Poivrez légèrement et réservez au frais.
Répartissez une couche de terrine Térinéo Fromage Bleu au fond de chaque verrine.
Terminez par une rosace de chantilly au fromage bleu et parsemez de noix concassées.
Ces verrines à la terrine artisanale sont parfaites pour un apéritif dînatoire ou une entrée élégante. Servez-les bien fraîches avec quelques toasts grillés pour un contraste de textures.
Produit utilisé
Viandes, fromage bleu et pomme de terre. Le fondant du terroir avec le caractère du bleu, à tartiner ou à cuisiner. Pot de 110 g.
Notre carnet de recettes
Découvre toutes nos recettes pour cuisiner les terrines Térinéo au quotidien. Sandwich, salade, plats chauds : il y a forcément l'idée qu'il te faut.
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